A voir en Martinique

Infos pratiques

 

Pour savourer les nombreux fruits et légumes que l'on trouvent en Martinique, il est bon de savoir que :

 

Nom du fruit Date de récolte Utilisation
     
Abricot pays Janvier à mars et mai à juin nature, marmelade
Ananas toute l'année nature, confitures
Avocat août à décembre nature
Banane toute l'année nature, confitures, liqueur
Cacao toute l'année torréfaction des graines - chocolat
Cajous mai à juin nature, confitures, punch
Calebasse juin à août coque pour récipient
Carambole novembre à janvier nature, jus, confitures, punch
Cerise juillet à août nature, punch, jus
Corossol toute l'année nature, jus, punch
Cythère novembre à décembre nature, jus, confitures, punch
Framboise juillet à août nature
Fruit à pain toute l'année légume d'accompagnement
Goyave septembre à octobre nature, jus, confitures, punch
Litchi mai nature, punch
Mangue juin à décembre nature, jus, marmelade
Maracuja juillet à septembre nature, jus, punch
Mombin juillet à septembre liqueur, confitures, punch
Muscade toute l'année épices
Noix de coco toute l'année nature, confitures, punch
Papaye toute l'année nature en fruit et légume cuit
Pomme d'eau avril à juin nature, punch
Piment toute l'année épices
Quénette avril à juillet nature, confitures, punch
Raisin août à octobre nature, punch
Surelle mai à juillet nature, confitures, punch
Surette octobre à décembre nature, confitures, punch
Tamarin octobre à novembre nature, confitures, jus
     

 

 

Si vous organisez une manifestation quelconque et que vous avez besoin de sécurité, contactez la société

Sécurité Inter-Caraïbe

Téléphone : 05.96.70.65.55

Télécopie : 05.96.70.65.56

 

Si vous avez un problème avec la carrosserie de votre véhicule, contactez la société

Garage FIDOL

05.96.60.08.72